Unser Hofladen
Regionale Produkte aus eigener Herstellung
"weil´s vom Land kommt"
Wer kennt das nicht, die Feiertage rücken näher und bei dieser Gelegenheit kommt bei Fleischessern
Wild auf den Teller. Warum mal nicht in der eigenen Umgebung Fleisch frisch vom Erzeuger
kaufen, wo man sich davon überzeugen kann, wie es lebte, wie es gehalten wurde und was
es zu fressen bekam.
Ob Wildschwein vom Jäger oder viele eigene Produkte vom Wildgehege, wie zum Beispiel im
Sommer unsere beliebte Wildroster, im Winter ein schöner Wildrücken oder ganzjährig
die Wurstspezialitäten. Unsere Salami war auch schon auf der "Grünen Woche " in Berlin
zu Gast.
Sie können auf Nachfrage und Bestellung (gerade zur Weihnachtszeit) unter der Nummer 0172-7971477 Fleisch und Wurstspezialitäten von folgenden Tieren kaufen:
Rotwild, Damwild, Muffelwild, Hirsch und Wildschwein (von unseren hiesigen Jägern)
Beim Besuch im Hofladen können Sie auch hervorragende Weine von unserer Partnergemeinde
vom Bodensee, einen "Gehegeschnaps" (ein Kräuter mit 51 %), Honig vom einheimischen
Imker oder mal richtig tolle Pasta kaufen.
Wir haben für Sie jeden Samstag von 10-12 Uhr geöffnet oder auch gerne nach Absprache.
Wir stehen für unsere Qualität und sind Lokal.
Produkt- und Preisliste
Keule ausgelöst 17,00 €/kg
Rücken ausgelöst 25,00 €/kg
Lenden 30,00 €/kg
Gulasch 15,00 €/kg
Rollbraten 14,00 €/kg
Halsbraten 13,00 €/kg
Herz und Leber 9,00 €/kg
Wildrostbratwurst 11,00 €/kg
Wildkäserostbratwurst 11,00 €/kg
Wildchilirostbratwurst 11,00 €/kg
Wildnackensteak eingelegt 14,00 €/kg
Wildrückensteak eingelegt 26,00 €/kg
Wildbockwurst, -jagdwurst, -wiener 10,00 €/kg
Wildschinken 2,80 €/100g
Wildsalami und -knacker 2,50 €/100g
Wildleberwurst, -blutwurst, -bratwurst 2,80 €/Büchse
Wildschweingriebenfett 2,00 €/Büchse